2026年6月10日，棠外附小一年级开展“家长进课堂”主题活动，一年级8班黄寅航、一年级9班黄寅洋的妈妈华阿姨走进音乐厅，为孩子们带来一堂别开生面的化学科普与食品安全主题课《化学小侦探：揭秘食品陷阱》，让同学们在趣味探索中学习知识，树立健康饮食理念。

棠外附小开展特色家长课堂活动

本次课程紧扣低年级学生认知特点，摒弃生硬说教，以“化学魔法师闯关”为主线，设置五大趣味环节，层层递进开展科普教学。课堂伊始，华阿姨以趣味提问引出化学知识，带领同学们识破食品中的颜色魔法，揭秘市面上果味饮料、彩色零食背后的人工色素、香精、各类食品添加剂。通过“清水+色素+香精制作假果汁”模拟实验，直观展示劣质饮品的制作原理，让孩子们明白花哨的食品外观不等于营养健康。

棠外附小开展特色家长课堂活动

在互动实验环节，活性炭吸附色素、碘伏检测维生素C等小实验接连上演，神奇的化学现象引得同学们阵阵惊叹。结合常见零食、饮料配料表，华阿姨引导大家学会读懂配料信息，分辨“披着水果外衣的假食品”。随后的零食红绿灯互动游戏将课堂氛围推向高潮，同学们根据所学知识，对牛奶、薯片、碳酸饮料、果味饮品等食物进行分类，在游戏中巩固食品安全知识。

棠外附小开展特色家长课堂活动

课程最后，华阿姨带领同学们诵读健康饮食口诀，总结食品四大陷阱，并布置家庭实践任务，鼓励孩子们和家长一起检查家中零食、完成趣味小实验，将课堂知识延伸至日常生活。整堂课趣味十足、干货满满，同学们全程专注投入，积极参与互动，在欢乐的氛围中学到实用的食品安全与基础化学知识。

棠外附小开展特色家长课堂活动

家长是学校教育重要的合作伙伴。此次家长进课堂活动，充分发挥家长资源优势，丰富了校园课程体系，不仅让孩子们接触到课本之外的趣味知识，提升食品安全防范意识，也进一步拉近了家校距离，深化了家校协同育人理念。今后，棠外附小将继续常态化开展家长进课堂系列活动，整合优质家长资源，打造多元化特色课堂，携手广大家长，同心同行、聚力育人，为孩子们的全面健康成长保驾护航。

（初审/高洁　 复审/宋伟　 终审/殷梦旭）