为持续筑牢校园食品安全防线，切实守护青少年“舌尖上的安全”，2025年10月19日，棠外初中德育安全处统筹组织各班级召开“守护青春 ‘食’刻安全”为主题的食品安全教育班会课。此次活动是学校常态化食品安全教育工作的重要一环，旨在进一步增强学生食品安全意识，树立健康饮食观念，共同营造安全、健康的校园成长环境。

守护青春 “食”刻安全——棠外初中开展食品安全教育主题班会课

班会课堂：把食品安全知识讲深讲透​

各班班主任高度重视、充分准备。班会课前，黑板上“守护青春 ‘食’刻安全”的醒目标语已营造出浓厚的教育氛围。课堂上，老师们通过案例讲解、互动问答、小组讨论等多种形式，围绕四大核心内容展开了深入教育：

重述食品安全重要性：让学生深刻认识到食品安全与自身生长发育、学习效率及长期健康的密切关系，树立“健康饮食是守护青春的第一道防线”的科学观念。　　

剖析身边安全隐患：结合学生日常饮食场景，深入剖析路边摊点、无证外卖、“三无”食品及高油高盐零食的潜在风险，并通过播放食品安全科普视频，直观展示不洁食品的制作环境及其可能引发的肠胃疾病案例，有效提升学生的辨别能力与自我防护意识。

守护青春 “食”刻安全——棠外初中开展食品安全教育主题班会课

走进棠外食堂：各班组织观看了学校自制的《棠外食光》纪实视频，生动呈现从食材采购、检验入库，到加工制作、餐具消毒的全流程管理细节。视频中，食堂员工凌晨备餐、规范操作的场景令学生深受触动。班主任同时明确了食堂意见反馈渠道，让学生既知“安全在哪”，也懂“有问题找谁”。另外，班主任还介绍了学校为保障每位学生就餐所设立的延时餐窗口等暖心服务，体现学校在服务细节上的周全考量。不少学生课后说道：“原来每一餐背后有这么多人付出，以后再也不剩饭了！”

守护青春 “食”刻安全——棠外初中开展食品安全教育主题班会课

培养习惯：指导学生养成饭前洗手、营养均衡、拒绝用零食替代正餐等良好饮食习惯，将安全意识转化为日常行动。

各班班会氛围严肃而活泼，学生们认真聆听，积极参与讨论，纷纷表示将从自身做起，自觉抵制不健康食品，争做食品安全的小小守护者。

守护青春 “食”刻安全——棠外初中开展食品安全教育主题班会课

家校协同：共筑饮食安全防护网

“孩子在学校吃什么、吃得安不安全，是家长最关心的事。”然而，食品安全教育不仅是学校的责任，更需要家庭的协同。我校始终坚信家校合力是守护孩子健康成长的关键。此前，学校已常态化邀请膳食委员会的家长代表、各年级家长代表、学生代表及教师代表深入食堂，对食材溯源、后厨操作、餐具消毒等环节进行全方位的监督与了解，构建了透明、公开的食堂管理模式。

守护青春 “食”刻安全——棠外初中开展食品安全教育主题班会课

孩子的饮食安全，需要家长与学校一道，共同关注孩子的饮食安全与健康教育，形成“校内引导、家庭巩固”的良好局面，为孩子们的健康成长构筑起一道坚实无缝的防护网。

长效守护：让安全理念扎根成长

“民以食为天，食以安为先”。本次主题班会的举行，是棠外初中长期致力于校园安全工作的一个缩影。棠外初中将继续把食品安全与健康教育摆在德育工作的突出位置，持续通过主题班会、知识讲座、家校联动等多种形式，将“食品安全无小事”的理念深耕于学生心中。初中德育安全处主任袁成在总结中强调：“食品安全是学生健康成长的基础保障。本次主题班会既是一次知识普及，更是一种责任意识的传递。”

守护青春 “食”刻安全——棠外初中开展食品安全教育主题班会课

未来，学校将继续强化各年级组、各班班主任的安全教育主体责任，持续完善家校沟通与合作机制，凝聚更强大的育人合力，为每一位棠外学子的阳光青春保驾护航，为构建平安、和谐、健康的校园环境而不懈努力！

（初审/袁成　复审/毛泽民　 终审/殷梦旭）