走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

　　为进一步增进师生对校园食堂管理的了解，筑牢校园食品安全防线，10月14日，我校校团委精心组织膳食管理学生委员会小学、初中、高中学生代表，走进校园食堂开展深度参观。副校长张莉，校团委副书记唐廷婷、邓琳凡，附小大队辅导员陈科池及食堂负责人秦超老师全程参与，与同学们共同开启一场“舌尖上的安心之旅”。

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

　　9名学生代表怀着好奇与期待，在秦超老师的带领下，有序参观了食堂的鸡蛋保存间、干杂储藏室、调料粮油区、蔬菜清洗间、肉类加工间、餐具消毒间及出餐窗口等区域。从食材的采购验收、分类存储，到清洗加工、烹饪制作，秦老师对每个环节的操作规范和卫生标准都进行了细致讲解，让同学们直观感受到食堂管理的严谨与规范。

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

　　“原来平时吃到的饭菜，背后要经过这么多严格的步骤！”参观过程中，同学们不时发出感叹。干净整洁的操作环境、分类有序的食材摆放、定期消杀的防虫设施，让大家对食堂的卫生安全有了全新认识。一位初中代表说道：“以前总在窗口外打饭，今天走进后厨才发现，调料摆放得整整齐齐，工具收纳得井井有条，连防鼠板的高度都这么细致，真的太让人安心了！”

　　参观结束后，学生代表与食堂工作人员、校领导齐聚食堂办公室，一场温馨的“边吃边聊”座谈会就此展开。同学们一边品尝着食堂饭菜，一边结合参观所见所感，踊跃发言、各抒己见。“我从小学就在学校食堂吃饭，整整9年，身体一直倍儿棒，感谢食堂叔叔阿姨的用心！”一位高中代表的话引得现场阵阵欢笑。小学代表则贴心表示：“小食堂的饭菜清淡可口，大食堂的菜品丰富多样，特别符合我们不同年龄段的口味，感觉食堂特别懂我们！”

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

　　在交流建议环节，同学们更是积极建议，提出了许多实用的想法。初中代表指出食堂窗口标识不够清晰，秦老师当场回应将立即优化调整；小学代表希望能在食堂工作人员可以饭菜即将售罄时提前提示，建议优化购餐流程以提高效率；高中代表则希望在食堂排队处增设风扇，改进饺子机包皮厚度，让用餐体验更舒适。

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

　　座谈会最后，副校长张莉作总结发言。她对膳食委员会代表们的细心观察和真诚建议表示感谢，强调校园食堂是师生共同的“大厨房”，食品安全与膳食营养是学校工作的重中之重，学校将认真梳理同学们的建议，督促食堂逐项落实改进，同时也希望同学们继续发挥“小小监督员”的作用，搭建起师生与食堂之间的沟通桥梁，共同守护校园饮食安全，让每一位同学都能在学校吃得安心、吃得健康、吃得开心。

走进食堂“零距离” 膳食监督护成长——棠外膳食管理学生委员会开展食堂探访活动

　　此次食堂开放日活动，不仅拉近了师生与食堂的距离，更让“阳光食堂”的理念深入人心。未来，我校将持续畅通监督渠道，以更严格的标准、更细致的服务，为师生的健康成长保驾护航，共筑温馨和谐的校园生活。

　　（初审/张莉 复审/曾露 终审/殷梦旭）