风靡印度的“ 腾都儿”（Ｔandoor)宣布西南地区首家印度餐厅日前在成都正式开业，其开业意味着成都“洋品牌”餐饮业竞争的进一步加剧。

　　据成都心族腾都儿公司负责人介绍，该印度餐厅的管理和服务人员大多是印度人，来自印度的知名厨师有丰富的印度菜烹饪经验，餐厅精选了最具代表性的正宗印度菜参与成都餐饮市场的竞争。

　　餐厅负责人称，继上海之后，他们之所以选择成都开第二家分店，是因为四川菜与印度菜的味道接近，同时也是因为看重成都的消费市场与投资环境。

　　记者在餐厅看到，整个餐厅完全是原汁原味的印度饮食文化的体现：原色的印度装饰、古香古色的印度装饰品、以及直接从印度进口的饮料等。餐厅负责人表示有意将其经营成西南地区中印文化交流的桥头堡，让印度人民更多地了解四川，让四川人更多地接触印度文化。

　　现在成都已有韩国餐、日本餐、西餐等，但作为东西方饮食文化的结合体，印度菜在西南首站登陆成都，将为挑剔的成都市民和来川旅游者提供更多选择。